“快（kuài）遞員跟我說，幹了５年，..次看到有人寄土。” 過去大半年，提起去快遞站寄土，桑豔海忍不住直樂（lè）嗬。

桑豔（yàn）海是（shì）陝西省洛川縣永鄉鎮上珊瑚（hú）村的蘋果果農（nóng）。在洛川，時不常“寄土”的農民有很多。過去一年，有1000份（fèn）來自洛（luò）川果（guǒ）園的土壤樣本，送往中化農業位於山東臨沂的研發中心。

兩周內，農民會收到土壤檢測報告。報告（gào）會給果農匹配個性化種植方案。通過分布在田間地（dì）頭的數字化設備，方案的效果會實時傳輸回數據中（zhōng）心。據此，技術團隊可以（yǐ）隨時指導農民管理果園。

“泥巴檢測”的背後，是洛川正在進行的一場“蘋果實（shí）驗”。

今（jīn）年，包括桑豔海在內的57家洛川農戶，參與到了中化集團旗下先（xiān）正達集團中國MAP與數字（zì）農業和阿裏巴巴數字農業事業部的“超級蘋果項目”，涉及1000畝蘋果園。洛川是全國（guó）優（yōu）質的蘋果產（chǎn）區，種（zhǒng）植（zhí）麵積53萬（wàn）畝。

計（jì）劃實施一年來，有了不錯的結果：蘋果糖度達到（dào）14度，比其他蘋果（guǒ）甜一度；經國際權威檢驗機（jī）構SGS檢測，在508項農藥檢測（cè）中“農（nóng）殘（cán）未（wèi）檢出”；商品果率達到70%，高過同產區蘋果10%-15%；蘋果每畝增收3250元。

12月底，這（zhè）些數字化蘋果將（jiāng）登陸盒馬等全國主要銷售（shòu）渠道。

借助泥巴實驗，洛川傳統的果園，安裝上了數字化的設（shè）備。

中化（huà）現代農業經作西北大區技術經理譚（tán）曉（xiǎo）磊，是這個項目的技術負責人。他（tā）介紹說，阿裏從消費者的（de）角度（dù），給出了蘋果糖度、酸度、外表、克重（chóng）、果徑、農殘的標準。按照這（zhè）個（gè）標準種植，阿（ā）裏負責（zé）包銷（xiāo）。

“標準是平均糖（táng）度不能低於14度，果徑（jìng）80-85mm。洛川在全（quán）國已經是黃金產（chǎn）區了，但要想優果率（lǜ）達到（dào）７成，中化（huà）、阿裏（lǐ）必須要創（chuàng）新，對（duì）果園做數字化改造（zào）。”譚曉磊（lěi）說。

首先被改（gǎi）造的是種植環節，土壤改良又是重（chóng）中之重。改良的..步是檢測（cè），所以有了（le）很多農戶（hù）“寄（jì）土（tǔ）”。

洛川縣舊縣鎮下珊瑚（hú）村果農邵勇和，是..批參（cān）與（yǔ）土壤改良的（de）農民。一開始，他從果園了寄（jì）了（le）10斤土送去（qù）檢測。結果顯示，土壤PH值在8.0。而（ér）.適（shì）宜蘋果生長的（de）土壤PH值在7.0~7.5。這意味著，他家果（guǒ）園裏的土壤堿性高（gāo），會降低蘋果對微量元素的吸（xī）收，造（zào）成蘋果品質下降。

通過中化農業研發（fā）的堿性土壤PH調節技術，邵勇和果園（yuán）的土壤PH值降到了7.5。

調節完土壤PH值後，土壤中有機質含量的提升是（shì）下一（yī）個難題。

土壤（rǎng）有機質的含量與土壤（rǎng）肥力密切相關。根據檢測，洛川（chuān）大部分地區的（de）土（tǔ）壤有機質含（hán）量在1以下，這與（yǔ）日本（běn）等蘋果種植優質產區有很大（dà）差距。

果農們收到的解決方（fāng）案是，通過高質量有機肥，微（wēi）生物菌劑、果園生草來提升有機質含量。果農們覺（jiào）得（dé）很新鮮（xiān）：以前有草都要拔掉，現在種草來提供營養。

譚曉磊透露，在目前的土壤改良基（jī）礎上，下一步雙方（fāng）將擴大在洛川的蘋果（guǒ）種植麵積，讓更多果農踏上數（shù）字農業新賽道。

|中（zhōng）國農網|編輯：陳欣瑤|作者：康美